Am Mittwochnachmittag war es wieder so weit: Zum zweiten Mal trafen sich die Kochpiraten mit dem Kochtreff aus dem MGH Bernsdorf – und verwandelten das Haus in einen Ort voller Leben, Lachen und köstlicher Düfte.
21 Teilnehmerinnen und Teilnehmer folgten der Einladung und stellten sich gemeinsam der kulinarischen Herausforderung. In fünf Gruppen entstanden mit viel Freude und Teamgeist vier ganz unterschiedliche Gerichte.
In der MGH-Küche zauberte die erste Gruppe herzhafte Plinse, gefüllt mit Gemüse und Feta, serviert mit einem leckeren Quark-Dipp. Am zweiten Herd wurde es kreativ: Zwei kleine Kochpiraten wagten sich gemeinsam mit einem erfahrenen Hobbykoch an eine außergewöhnliche Pizzasuppe – alles, was sonst auf einer Pizza landet, fand heute seinen Weg in den Topf. Klingt ungewöhnlich, schmeckt aber überraschend lecker!
In der Kaffeeecke herrschte reges Treiben: Während in der einen Ecke fleißig Kartoffeln für das Püree geschält wurden, entstand in der anderen aus einer großen Schüssel Hackmasse eine köstliche Portion Klopse. Die Dessert-Gruppe, bestehend aus zwei Jungen und zwei Männern, arbeitete geduldig an einer Quark-Mandarinen-Creme. Mit viel Sorgfalt wurde Biskuit zerbröselt und alles Schicht für Schicht in Gläser gefüllt – am Ende entstanden wunderschöne Dessert-Kreationen.
Während die Kartoffeln kochten, wurde nebenbei die Tafel frühlingshaft gedeckt: Frische Blumen, bunt gefaltete Servietten und liebevolle Details sorgten für eine einladende Atmosphäre.
Einmal mehr wurde deutlich, wie wertvoll dieses Miteinander ist. Jung und Alt kochten Seite an Seite, tauschten Erfahrungen aus, lernten voneinander und kamen ins Gespräch. Genau das macht die „Kochfreunde“ so besonders: ein Ort, an dem Generationen zusammenfinden, voneinander lernen und einfach eine gute Zeit miteinander verbringen.
Es wurde gelacht, gelernt und natürlich gemeinsam genossen. Ein rundum gelungenes Treffen – und die Vorfreude auf die Wiederholung im Sommer ist jetzt schon groß!
